英文俚语——cheese 妙语连珠
就常理而言，爽滑细腻的软cheese更为美食家所青睐。“hard cheese”（字面意：硬质乳酪）很少有人喜欢，所以在英国俚语中，常用来表示“tough/bad/ill/lick”(霉运）。在日常会话中，“hard cheese”可用来表示 “同情”。在某些场合下，也可以表示不屑甚至轻蔑。如：Don't like your gruel, boy? Well, hard cheese. (这粥你不喜欢，唉，那只能自认倒霉了）。而 “big cheese”常用指“重要人物，具有影响力的人”了。
快餐是为了方便人们，economize 时间而出现的，因此，在点过食物以后，一般店员都会这样问：“For here or to go? /Stay or to go?” 那么，如果想在店里用餐，就可以这样回答For here, number one combo. 当打包带走时，就可以回答To go, one Big Mac with medium fries.
在一些快餐店点汉堡的时候，店员会这样问：With cheese? 根据个人习惯的不同，可以回答Yes./No.或Thanks.当然啦，还可以不等店员开口，就主动说：without cheese.这样也会让绅士风度很好的表现出来哦。
在欧美国家，汉堡配薯条是classics组合。所以，当你点汉堡的时候，服务员总是说Would you like fries to go with that? 那就是问你要不要薯条。你或许会说No, that's all.也可能说Yes，a dig one.要看你自己的favor了。
终于点餐完了，别着急，Is that all?/ Anything else? 你是不是总是听到这一句话？可不要boredom哦，这是服务生在礼貌的问话，以确定顾客是不是点好了。你可以回答That's it.表示你确实已经点好了，然后服务员就可以为你catering 了。
