很多上班族的午餐时间，是从微波炉（microwave）前排对热餐点开始的。东方人习惯在家先做好餐点（homemade meal ）,带到公司用微波炉加热就可以吃了；而很多美国人则是喜欢购买一件烹制、包装好的可微波市售餐点（microwaveable meals ），放进微波炉中加热食用。

超市里，可微波餐点的选择种类非常多，从传统餐点（classic favorites）、各国料理（international cuisines）或是最受欢迎的食物像是起司通心面，几乎都能找得到。微波餐点快速而又简单，最适合那些奔波劳碌、没有时间自己下厨的人。这种盒装餐点的主菜和配菜都很多样化，内多含肉类、蔬菜和碳水化合物（carbohydrate）食物。注意健康的人想要维持低卡路里饮食也不成问题，因为考虑到消费者的营养均衡问题，现在的餐点外大多贴有标签，清楚表示餐点的卡路里（calorie）与热量，消费者可斟酌是否符合自己的要求。

有些人不喜欢餐点微波后的口感和味道，所以食物加热后的品质就变成了各家公司追求的主要目标。例如有一家公司就采用了日本的蒸汽科技，强调微波之后米饭能像刚起锅那样松软、酱料也可以保持原来的口感。

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